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蒸鱼豉油西葫芦的做法

    很多网上的小伙伴都会问我:jacky教练,到底减肥要怎么吃。我也经常给大家一些讲座谈原理,但是很多同学还是希望我能实际给出减肥期间推荐的菜谱,现在我就从健身教练的角度,去给大家推荐一些减肥适合吃的菜。
每道菜我根据蛋白质,碳水,脂肪的比例,以及热量和膳食纤维的多少以及饱腹感,会给个减肥指数的评判,比如这道西葫芦,就是4颗半星:★★★★☆,推荐食用。也欢迎希望保持或者改善身材以及健康的小伙伴,一起来学做健康美食。
这道菜好吃的秘诀全在蒸鱼豉油,味道非常赞。

    主料

    西葫芦400克

    辅料

    蒸鱼豉油适量  食盐若干  鸡精少许  葱少许  姜少许  蒜少许

    蒸鱼豉油西葫芦-减肥期做法-10的做法

    1.西葫芦切薄片,葱末,姜丝,蒜切片

蒸鱼豉油西葫芦-减肥期做法-10的做法

    2.油锅热后,放入葱姜蒜爆香

蒸鱼豉油西葫芦-减肥期做法-10的做法

    3.倒入西葫芦不停翻炒,等西葫芦塌架软后,放入蒸鱼豉油,盐和少许鸡精。

蒸鱼豉油西葫芦-减肥期做法-10的做法

    4.大功告成,出锅盛盘。

蒸鱼豉油西葫芦-减肥期做法-10的做法

    烹饪技巧

    本菜减肥指数:★★★★☆,减肥期间推荐食用 400克西葫芦+10克蒸鱼豉油+10克油: 1,热量一共168卡,平均100克40卡热量, 2,平均100克食材含有膳食纤维一共0.6克, 3,平均100克食材含有蛋白质0.9克,脂肪2.6克,碳水化合物3.3克。

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